西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺《第一新聞》記者　荊星　周舟）食品安全和我們每個人息息相關(guān)，可其他省市頻頻傳出的食品安全問題不禁讓人擔(dān)憂：給生豬灌水來增加重量，把工業(yè)明膠加入到食品中去，這些問題陜西有沒有呢？今天（5月15日）陜西省食品安全委員會對2012年第一季度我省的食品安全進行了通報。

　　在國內(nèi)其他省市被爆出用工業(yè)明膠加工食品藥品的消息后，省質(zhì)監(jiān)局立即在全省布置了緊急行動，對明膠生產(chǎn)企業(yè)、使用明膠的食品生產(chǎn)企業(yè)進行了檢查。

　　陜西省質(zhì)監(jiān)局副局長李晉利：截至目前，全省已出動執(zhí)法人員1200余人次，檢查乳制品，方便面，肉制品，果汁，果凍，糖果，冷凍飲品，粉條等各類食品生產(chǎn)企業(yè)720多家，沒有發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)明膠加工食品的違法行為。

　　此外，普通消費者最關(guān)心的菜籃子安全在一季度的表現(xiàn)也讓人滿意。

　　陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)局局長張目成：一季度，我省農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率保持在96%以上，畜產(chǎn)品瘦肉精未檢出，保障了城鄉(xiāng)居民食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全。

　　不過，執(zhí)法部門在檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題。例如，延安子長縣食品藥監(jiān)部門在排查地溝油專項行動中，發(fā)現(xiàn)來路不明的劣質(zhì)油，食藥監(jiān)聯(lián)合公安部門一舉搗毀非法加工豬油黑窩點，現(xiàn)場收繳劣質(zhì)豬油3150公斤，違法使用這種劣質(zhì)油的子長縣石窯坪藍(lán)鳥飯館，安定路清澗烙餅館等五家餐飲企業(yè)已經(jīng)被責(zé)令停業(yè)，案件正在進一步審理中。

　　此外，十家違法屠宰場也被省商務(wù)廳責(zé)令關(guān)閉。這十家屠宰場分別是：

　　1、　咸陽市涇陽縣高莊屠宰場

　　2、 咸陽市涇陽縣崇文屠宰場

　　3、 西安市臨潼區(qū)灘張屠宰場

　　4、 咸陽市興平市晁莊屠宰場

　　5、 咸陽市興平市界莊屠宰場

　　6、 西安市戶縣肉食加工廠

　　7、 寶雞岐山縣食品公司

　　8、 渭南市浦城縣漫泉河屠宰場

　　9、 渭南市臨渭區(qū)信義屠宰場

　　10、 渭南市臨渭區(qū)小什屠宰場。

　　另外，為了保證食品安全，我省正在籌建食品安全黑名單系統(tǒng)，預(yù)計九月后就能建成投入使用。

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局副巡視員任彥保：不管是在經(jīng)營還是在生產(chǎn)領(lǐng)域，上了黑名單，你不光是不能在生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域，你在所有食品你領(lǐng)域都不能進入了。