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根據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道，法國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2012年第一季度法國(guó)雞蛋的產(chǎn)量與去年同期相比下降了19%，這主要是因?yàn)轱曫B(yǎng)者在遵守自2012年起實(shí)行的蛋雞籠養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)歐盟指令時(shí)遭受到了困難。
今年3月，蛋雞的飼養(yǎng)數(shù)量同比增長(zhǎng)了46%。根據(jù)預(yù)測(cè)，2012年前8個(gè)月雞蛋的產(chǎn)量可能會(huì)同比下降13%。在供應(yīng)量減少的情況下，2012年4月，法國(guó)每枚重量為53至63克雞蛋仍保持較高的價(jià)格，一百枚價(jià)格達(dá)到10.55歐元。四月份雞蛋的價(jià)格環(huán)比下跌20%，據(jù)悉，三月份雞蛋價(jià)格上漲率至少達(dá)到了15年以來的最高水平。
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