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德國聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局7月2日發(fā)布，至2012年5月，德國16.3萬個(gè)牛場養(yǎng)牛約1250萬頭,與半年前（2011年11月）相比減少5100個(gè)牛場（-3%），但存欄數(shù)幾乎保持不變（-0.4%）。其中奶牛場明顯減少，現(xiàn)存8.5萬個(gè)奶牛場，比半年前減少2.6%，主要是把一些小的奶牛場與大奶牛場合并后擴(kuò)建，實(shí)行規(guī)模化經(jīng)營。德國100頭以上奶牛場的數(shù)量從2年前的7100個(gè)提高到現(xiàn)在的8300個(gè)。
另據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局初步統(tǒng)計(jì)，至2012年5月，德國豬存欄數(shù)達(dá)2770萬頭，比半年前（2011年11月）增加30萬頭（+1.1%）。
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