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四川省2012年蜂產(chǎn)品生產(chǎn)形勢分析

來源:四川省蜂業(yè)管理站 發(fā)布時間:2013/1/11 10:25:46 點擊率:222

2012年全省蜂群數(shù)量穩(wěn)定發(fā)展,蜂蜜產(chǎn)量略有下降,蜂產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn),蜂農(nóng)收入有所下降。全省存欄蜜蜂130萬群,其中西蜂85萬群、中蜂45萬群,繼續(xù)保持全國第一養(yǎng)蜂大省地位。生產(chǎn)蜂蜜3.5萬噸、蜂王漿570噸和蜂花粉850噸,養(yǎng)蜂產(chǎn)值超過6億元,與上年同期相比,蜂群增長8.3%,蜂蜜下降2.8%,蜂王漿增加16.3%,蜂花粉減產(chǎn)5.6%,養(yǎng)蜂產(chǎn)值增長10%以上。
  一季度蜂業(yè)生產(chǎn)以省內(nèi)的油菜蜜源為主,全省油菜籽播種面積達到1400多萬畝。二月份盆地持續(xù)低溫陰雨,日照偏少,導(dǎo)致油菜開花時間推遲10天左右;同時,持續(xù)的低溫陰雨天氣給當(dāng)?shù)胤狈涞姆滢r(nóng)生產(chǎn)造成了影響,部分蜜蜂被凍死,蜂群繁育較慢,群勢較差,蜂蜜產(chǎn)量減少。而到云南、攀枝花等地越冬春繁的蜜蜂群勢強,每箱蜂群產(chǎn)蜜在40kg以上,比當(dāng)?shù)胤狈洚a(chǎn)量增加一倍多。盡管油菜開花時間推遲,但三月中旬的盛花期間出現(xiàn)了持續(xù)晴好天氣,日平均氣溫基本維持在12℃以上,為油菜分泌花蜜和蜜蜂的采集活動提供了良好的氣候條件,蜂蜜生產(chǎn)恢復(fù)正常,基本達到了正常年景的收成,油菜蜂蜜產(chǎn)量約1.1萬噸,比上年同期增加一倍以上。
  二季度蜂業(yè)生產(chǎn)以陜西、甘肅的洋槐和省內(nèi)的柑橘蜜源為主,由于四川盆地雨水較多,陜西及甘肅遭遇前期霜凍、后期低溫陰雨天氣,除延安等個別地方收成較好外,省內(nèi)的柑橘蜂蜜產(chǎn)量同比減產(chǎn)20%以上,在陜西及甘肅等地生產(chǎn)的洋槐蜂蜜產(chǎn)量同比減少40%左右。由于蜂蜜減產(chǎn),蜂王漿收購價格上升較多,導(dǎo)致蜂農(nóng)生產(chǎn)蜂王漿積極性高,蜂王漿產(chǎn)量同比增加50%。
  三季度的蜂業(yè)生產(chǎn)以青海的油菜蜜源、內(nèi)蒙及新疆的葵花和棉花蜜源為主,由于雨水較多,蜜源植物流蜜期間氣溫較低,導(dǎo)致油菜、棉花、向日葵等蜂蜜減產(chǎn),較正常年景減產(chǎn)50%以上,而茴香、草地等蜂蜜產(chǎn)量同比增產(chǎn)20~50%。蜂花粉的產(chǎn)量有所下降,質(zhì)量較差。省內(nèi)中蜂蜜產(chǎn)量除達縣、萬源、黑水、江油等地蜂蜜生產(chǎn)正常外,瀘定、雅安、平武等地因雨水較多導(dǎo)致中蜂蜜減產(chǎn)。
  四季度的蜂業(yè)生產(chǎn)主要以越冬繁蜂為主,大部分蜂農(nóng)到云南、攀枝花、西昌等地,利用當(dāng)?shù)剌^高的氣溫和部分蜜粉源進行越冬繁蜂,并生產(chǎn)野霍香、野壩子蜂蜜,部分蜂農(nóng)到蒲江、名山一帶生產(chǎn)茶花粉和在龍泉、雙流、仁壽、簡陽、資陽等地生產(chǎn)枇杷蜜。由于天氣原因,茶花粉及枇杷蜜的產(chǎn)量同比有所下降。
  2012年,蜂產(chǎn)品市場價格漲跌互現(xiàn),蜂蜜收購價有所下降,蜂王漿收購價及零售價上漲幅度較大,油菜花粉的收購價下降較多。油菜蜂蜜收購價格為7-12元/kg,同比下降15%左右,市場零售價格為15-24元/kg,同比上升10%左右?;被ǚ涿凼召弮r格為14-22元/kg,比去年略有升高,而市場零售價基本維持在去年的30-50元/kg。柑橘蜂蜜收購價為13-15元/kg、山花蜜收購價為12-15元/kg、茴香蜂蜜收購價為8.5-10元/kg、向日葵蜂蜜收購價為7-7.5元/kg。蜂王漿價格變化較大,其中油菜蜂王漿收購價格為155-190元/kg、槐花蜂王漿的收購價格為160-170元/kg,比上年同期上漲30%-60%,市場零售價格為240-460元/kg,比上年同期上漲20%-30%。油菜花粉收購價格為18-24元/kg,比上年同期下降50%,茶花粉收購價為24-30元/kg,市場零售價為60-80元/kg,基本與上年持平。

2012年四川主要蜂產(chǎn)品市場價格

品種

 

價格(元/千克)

收購價

零售價

油菜蜜

7-12

15-24

槐花蜜

14-22

30-50

山花蜜

12-15

30-40

枇杷蜜

27-32

60-80

草地蜜

15-18

40-50

蜂王漿

155-190

240-460

油菜花粉

18-24

70-90

茶花粉

24-32

80-100

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