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新華網(wǎng)巴黎3月19日電(記者黃涵)據(jù)法國媒體報道，因“掛牛頭賣馬肉”事件正在接受司法調(diào)查的法國斯潘蓋羅公司再次卷入食品安全丑聞，法國政府派遣的專家組日前在對該公司進行檢查時，發(fā)現(xiàn)了57噸采用歐盟禁止的機器分離技術(shù)加工的英國羊肉餡。
法國農(nóng)業(yè)部和涉事企業(yè)均表示，這些主要用來生產(chǎn)小香腸的羊肉餡由馬肉風(fēng)波主要嫌疑企業(yè)荷蘭德拉普貿(mào)易公司提供，根據(jù)這家企業(yè)所貼的羊肉餡標(biāo)簽，斯潘蓋羅公司無法知曉這些羊肉餡是否用歐盟禁止的機器分離技術(shù)加工而成。
斯潘蓋羅公司在公報中稱它以為這批羊肉餡“與訂單相符”，并表示這批產(chǎn)品目前正存放在冷庫中等待銷毀。
“機器分離肉”技術(shù)是指利用特殊機器將肉從動物骨架上刮下，通常用來制作肉餡。自瘋牛病在歐洲蔓延后，歐盟禁止將這種技術(shù)用于來自出現(xiàn)瘋牛病疫情地的牛羊等小型反芻動物的骨架，避免可能受到感染的碎骨頭和骨髓混入肉中，但加工禽類肉制品仍可采用這種技術(shù)。
法國負責(zé)農(nóng)產(chǎn)食品加工業(yè)的部長級代表紀(jì)堯姆·加羅對媒體表示，為保證安全，相關(guān)部門已經(jīng)下令召回全部由這批羊肉餡制成的產(chǎn)品。
在日前波及歐洲多國的馬肉風(fēng)波中，法國斯潘蓋羅公司因涉嫌將進口馬肉改貼牛肉標(biāo)簽銷售，已被吊銷從事冷凍肉類批發(fā)銷售的許可，并面臨司法調(diào)查和處罰。法國司法部門表示將對此次羊肉事件同時進行調(diào)查。
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