據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，中秋節(jié)本周，我省監(jiān)測點生豬出現(xiàn)育肥豬基本穩(wěn)定、仔豬下降、豬肉零售上漲、豆粕大幅上漲的態(tài)勢。綜合分析看出，育肥豬供應(yīng)充足，仔豬補(bǔ)欄基本到位，市場中間費用促豬肉零售價有所上升。育肥豬、仔豬各下降0.01元/公斤和0.15元/公斤，后備母豬和豬肉零售均價各上漲7.00元/頭和0.17元/公斤；玉米持平，小麥麩和育肥豬配合料各小升0.01元/公斤，豆粕上漲0.08元/公斤；豬糧比持平，豬料比略降0.01點。   

表   2013年9月第3周四川生豬及主要飼料原料均價表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、% 

　　一是仔豬下降顯示補(bǔ)欄基本到位。育肥豬均價和仔豬環(huán)比分別下降0.06%和0.64%，同比分別回升6.09%和3.84%；后備母豬環(huán)比和同比分別回升0.53%和1.91%；豬肉零售均價環(huán)比和同比各升0.67%和5.75%；本周監(jiān)測點二雜肥豬最低13.98元/公斤（射洪縣），平均達(dá)15.82元/公斤；純外三元以上肥豬最高18.70元/公斤（中江縣），監(jiān)測點瘦肉型育肥豬均價16.65元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.37元/公斤，環(huán)比和同比各升1.96%和5.16%。    

　　二是玉米同比繼續(xù)下降。玉米同比下3.75%；小麥麩環(huán)比和同比各升0.45%和2.31%；育肥豬配合料環(huán)比和同比各升0.28%和2.59%；豆粕環(huán)比上升1.79%，同比降1.30%。      

　　三是豬糧比和豬料比一平一降。本周豬糧比同比升9.98%；豬料比環(huán)比略降0.34%，同比各升3.41%。   

　　近期全國瘦肉型豬出欄價繼續(xù)平穩(wěn)震蕩，上漲和下跌均較難。近期有消息稱中央儲備豬肉已經(jīng)放儲，對近期豬肉價格造成抑制。今年4、5月份豬價最低點時，屠宰企業(yè)庫存量大增，同時政府也進(jìn)行了收儲。儲備肉已存放4個月時間，目前豬價已較當(dāng)時累計上漲了30%左右，對于屠宰企業(yè)來說有足夠的動力在中秋節(jié)前消費增加時釋放庫存豬肉。進(jìn)入9月份之后，國內(nèi)油廠因大豆到港預(yù)期偏低而開工水平持續(xù)下滑，國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場總體供應(yīng)偏緊，在油脂行情持續(xù)低迷、終端飼料需求向好等諸多因素的支撐下，仍將保持短期振蕩偏強(qiáng)行情。四川各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)加強(qiáng)夏秋交季氣溫變化的圈舍管理，避免豬病發(fā)生，調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)，切勿壓欄。(以上價格和簡析僅供參考)  

圖1 2013年1月～9月第3周出欄肥豬價格走勢圖

圖2 2013年1月～9月第3周豬糧比走勢圖

圖3 2013年1月～9月第3周仔豬均價走勢圖

圖4 2013年1月～9月第3周后備母豬均價走勢圖

圖5 2013年1月～9月第3周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6 2013年1月～9月第3周飼料原料及配合料均價走勢圖