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據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，12月初，我省監(jiān)測點生豬均價和飼料價格均小幅上漲。除仔豬繼續(xù)下跌0.07元/公斤外，育肥豬均價和豬肉零售價分別上漲0.15元/公斤，后備母豬價格上漲4元/頭；玉米上漲0.02元/公斤，小麥麩和豆粕分別上漲0.01元/公斤，育肥豬配合料連續(xù)7周持平；豬糧比和豬料比分別上升0.01點和0.04點。
表 2013年12月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位：元/kg、元/頭、%
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出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
|
12月第1周 |
16.62 |
19.93 |
1332 |
25.84 |
2.56 |
2.25 |
3.57 |
6.49 |
|
11月第4周 |
16.47 |
20.00 |
1328 |
25.69 |
2.54 |
2.24 |
3.57 |
6.48 |
|
環(huán)比漲跌± |
0.15 |
-0.07 |
4.00 |
0.15 |
0.02 |
0.01 |
0.00 |
0.01 |
|
環(huán)比漲跌% |
0.91 |
-0.35 |
0.30 |
0.58 |
0.79 |
0.45 |
0.00 |
0.15 |
|
去年同期 |
15.76 |
19.8 |
1292 |
24.78 |
2.59 |
2.09 |
3.44 |
6.09 |
|
同比漲跌± |
0.86 |
0.13 |
40.00 |
1.06 |
-0.03 |
0.16 |
0.13 |
0.40 |
|
同比漲跌% |
5.46 |
0.66 |
3.10 |
4.28 |
-1.16 |
7.66 |
3.78 |
6.57 |
一是豬價維持小幅上揚。育肥豬均價環(huán)比升0.91%，同比升5.46%；仔豬環(huán)比降0.35%，同比升0.66%；后備母豬環(huán)、同比分別回升0.3%和3.1%；豬肉零售均價環(huán)、同比分別升0.58%和4.28%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低14.53元/公斤（射洪縣），平均為16.25元/公斤；純外三元以上肥豬最高18.4元/公斤（中江縣），平均為16.94元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.23元/公斤，環(huán)、同比分別回升0.11%和2.33%。
二是飼料穩(wěn)中略升。玉米環(huán)比升0.79%、同比降1.16%；小麥麩環(huán)比升0.45%、同比升7.66%；育肥豬配合料同比升3.78%；豆粕環(huán)、同比各升0.65%和7.44%。
三是豬糧、料比持續(xù)回升。本周豬糧比環(huán)、同比各升0.15%和6.57%；豬料比環(huán)、同比各升0.91%和1.62%。
目前全國豬價整體保持在上漲通道，局部地區(qū)生豬價格出現(xiàn)小幅波動。出欄瘦肉型豬均價15.64元/公斤，較去年同期漲0.26%。氣溫進一步下降和后期需求旺季的到來仍將帶動生豬價格的階段性上漲持續(xù)至春節(jié)前。全國及四川生豬生產(chǎn)形勢持續(xù)良好，前期儲備肉及進口豬肉視情而出，預期會限制豬價大幅上漲。四川各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)加強飼養(yǎng)保暖管理，注意疫病防控，調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)，適時出欄。(以上價格和簡析僅供參考）
圖1 2013年1月～12月第1周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2013年1月～12月第1周豬糧比走勢圖
圖3 2013年1月～12月第1周仔豬均價走勢圖
圖4 2013年1月～12月第1周后備母豬均價走勢圖
圖5 2013年1月～12月第1周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2013年1月～12月第1周飼料原料及配合料均價走勢圖
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