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近日，成都溫江區(qū)人民檢察院依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》依法批捕了給生豬注水的非法屠宰場(chǎng)場(chǎng)主李浩（化名）。據(jù)了解，僅從今年11月1日到16日半個(gè)月的時(shí)間，李浩的屠宰場(chǎng)就宰殺了263頭注水豬，約66300斤的注水豬豬肉流向市場(chǎng)，營(yíng)業(yè)額高達(dá)59萬余元。
據(jù)溫江區(qū)檢察院該案承辦檢察官介紹，從2011年下半年開始，李浩在沒有任何相關(guān)部門批準(zhǔn)定點(diǎn)屠宰手續(xù)的情況下，開始在自家院子里屠宰其購進(jìn)的無檢驗(yàn)檢疫手續(xù)的生豬，每只豬灌水10多分鐘后才開始屠宰，豬肉一般賣給溫江和蘇坡立交農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的小商販。
同時(shí)，工商人員也提醒消費(fèi)者，在購買豬肉時(shí)一定要提高警惕，選擇正規(guī)渠道購買。
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