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據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，從9月中旬到10月第4周，我省68個監(jiān)測點肥豬價格已持續(xù)下滑6周，但累計跌幅不大。本周，育肥豬均價下滑0.05元/公斤，仔豬均價下跌0.43元/公斤，后備母豬均價略漲5元/頭，豬肉零售均價下滑0.06元/公斤；玉米價格繼續(xù)回落0.01元/公斤，小麥麩和育肥豬配合料保持穩(wěn)定，豆粕略跌0.02/公斤；豬糧比仍為5.54比1，與上周持平，豬料比回回落0.02點到4.06比1。
表 2014年10月第4周四川生豬及主要飼料原料均價表 單位：元/kg、元/頭、%
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出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小 麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
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10月第4周 |
14.58 |
17.73 |
1210 |
24.14 |
2.63 |
2.26 |
3.59 |
5.54 |
|
10月第3周 |
14.63 |
18.16 |
1205 |
24.20 |
2.64 |
2.26 |
3.59 |
5.54 |
|
環(huán)比漲跌± |
-0.05 |
-0.43 |
5.00 |
-0.06 |
-0.01 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
環(huán)比漲跌% |
-0.34 |
-2.37 |
0.41 |
-0.25 |
-0.38 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
去年同期 |
16.22 |
21.62 |
1336 |
25.37 |
2.56 |
2.21 |
3.57 |
6.34 |
|
同比漲跌± |
-1.64 |
-3.89 |
-126 |
-1.23 |
0.07 |
0.05 |
0.02 |
-0.80 |
|
同比漲跌% |
-10.11 |
-17.99 |
-9.43 |
-4.85 |
2.73 |
2.26 |
0.56 |
-12.56 |
一是仔豬價格跌幅加大。育肥豬均價環(huán)比略降0.34%、同比下跌10.11%；仔豬均價環(huán)比下降2.37%、同比下降17.99%；后備母豬均價環(huán)比略漲0.41%、同比下降9.43%；豬肉零售均價環(huán)比略降0.25%、同比下降4.85%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低12.40元/公斤（敘永縣），平均為14.18元/公斤；純外三元以上肥豬最高16.00元/公斤（滎經(jīng)縣），平均為15.16元/公斤。本周肥豬均價下跌的縣有38個，較上周減少4個。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.56元/公斤，環(huán)比略降0.10%、同比上升4.48%。
二是飼料均價穩(wěn)中略降。玉米環(huán)比略降0.38%、同比上漲2.73%；小麥麩同比上漲2.26%；育肥豬配合料同比上漲0.56%；豆粕環(huán)比略降0.46%，同比下降8.72%。
三是豬料比持續(xù)下滑。豬糧比同比下降12.56%；豬料比環(huán)、同比分別下降0.46%和10.61%。當前我省生豬育肥戶每頭盈余僅有10元左右；而自繁自育戶每頭虧損平均擴大到42元左右。
目前全國生豬均價回落到13.62元/公斤，跌幅減小。當前天氣轉(zhuǎn)冷引起的終端消費需求仍然不足，而仔豬、育肥豬存欄均較充足。在無其他利好因素支撐的情況下，豬價缺乏上漲動力。預計目前到元旦期間，豬價或?qū)⒎磸驼袷幷{(diào)整后緩慢上行。各地養(yǎng)殖場戶要密切關注生豬出欄量、儲備肉投放和進口豬肉量情況、市場需求及價格動態(tài)；務必做好秋冬季節(jié)生豬飼養(yǎng)管理，強化疫病防控，調(diào)整好豬群結構，切勿壓欄惜售。(以上價格和簡析僅供參考）
圖1 2014年1月～10月第4周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2014年1月～10月第4周豬糧比走勢圖
圖3 2014年1月～10月第4周仔豬均價走勢圖
圖4 2014年1月～10月第4周后備母豬均價走勢圖
圖5 2014年1月～10月第4周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2014年1月～10月第4周飼料原料及配合料均價走勢圖
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