一、價(jià)格運(yùn)行情況

　　據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，2015年3月我省生豬價(jià)格繼續(xù)走弱，但跌勢減緩，飼料原料及配合料小幅震蕩，養(yǎng)殖效益持續(xù)下滑；一季度除仔豬價(jià)格觸底連續(xù)反彈10周回升外，育肥豬、母豬和豬肉均價(jià)呈逐月下降態(tài)勢，豬糧比一度逼近5.0比1。

表   2015年3月及一季度四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　肥豬：3月份均價(jià)12.79元/公斤，環(huán)比下降3.83%，但高于同比3.40%；一季度平均13.27元/公斤，同比下降2.86%。

　　仔豬：3月份均價(jià)16.04元/公斤，環(huán)比上漲4.09%，但仍低于同比8.08%；一季度平均15.54元/公斤，同比下降13.91%。

　　后備母豬:3月份均價(jià)1124元/頭，環(huán)比和同比分別下跌0.09%和8.84%；一季度平均1127元/頭，同比下降11.33%。

　　豬肉:3月份零售均價(jià)22.30元/公斤，環(huán)比下降2.58%、同比上漲4.21%；一季度平均22.78元/公斤，同比下降2.52%。

　　玉米:3月份均價(jià)2.53元/公斤，環(huán)比持平、同比上漲1.20%；一季度平均2.54元/公斤，同比略漲0.79%。

　　小麥麩:3月份均價(jià)2.21元/公斤，環(huán)、同比分別下降0.45%和2.21%；一季度平均2.22元/公斤，同比下跌2.20%。

　　豆粕:3月份均價(jià)4.01元/公斤，環(huán)、同比分別下滑0.99%和8.24%；一季度平均4.08元/公斤，同比下跌7.27%。

　　魚粉:3月份均價(jià)11.52元/公斤，環(huán)比略降0.35%、同比上漲10.77%；一季度平均11.56元/公斤，同比上漲9.89%。

　　育肥豬配合料:3月份均價(jià)3.55元/公斤，環(huán)比略降0.28%，同比上升1.14%；一季度平均3.56元/公斤，同比略漲0.56%。

　　豬糧比:3月份平均5.05比1，環(huán)比下降3.81%、同比上升2.02%；一季度平均5.22比1，同比下降3.69%。

　　豬料比:3月份平均為3.60比1，環(huán)比下滑3.49%、同比回升2.27%；一季度平均3.72比1，同比下滑3.63%。

　　肉—豬價(jià)差:3月份平均為9.51元/公斤,環(huán)比略降0.83%、同比上漲5.32%。一季度平均9.51元/公斤，同比降低2.06%。

　　2015年3月份，受消費(fèi)需求低迷的影響，我省肥豬、豬肉價(jià)格持續(xù)微幅下滑，育肥場戶和自繁自養(yǎng)戶出欄一頭育肥豬分別虧損135元和120元以上。但與去年一季度肥豬價(jià)逐月陡降不同的是，今年1～3月我省育肥豬均價(jià)呈逐月小幅下跌的態(tài)勢，并于2月下旬結(jié)束長達(dá)39周的同比下跌，連續(xù)4周高于同比；仔豬價(jià)格雖仍低于去年同期，并尚處于2011年9月以來的底部，但自今年開年后便一路上揚(yáng)，且3月漲勢進(jìn)一步增強(qiáng)，仔豬長期低迷觸底反彈之勢最先確立。

圖1  2014年1月～2015年3月出欄肥豬價(jià)格走勢圖

圖2  2014年1月～2015年3月豬糧比走勢圖

圖3  2014年1月～2015年3月仔豬均價(jià)走勢圖

圖4  2014年1月～2015年3月后備母豬均價(jià)走勢圖

圖5  2014年1月～2015年3月豬肉市場零售均價(jià)走勢圖

圖6  2014年1月～2015年3月飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)走勢圖

　　二、監(jiān)測點(diǎn)生產(chǎn)運(yùn)行情況

　　一是生豬存欄連減5月后首度略增。3月份生豬存欄總量雖然仍低于同比7.40%，但環(huán)比增長1.36%。其中：母豬存欄量環(huán)比減少1.85%、同比下降17.12%，仔豬和育肥豬存欄量環(huán)比分別增長3.31%和1.25%、同比減少1.98%和7.14%。3月末母豬存欄比重為12.55%，處于自2008年監(jiān)測以來的中高位，但較近幾年大幅減少；仔豬存欄比重達(dá)到歷史第三高位；育肥豬存欄比重則處于相對低位。

　　一季度，生豬總存欄、母豬存欄、仔豬存欄和育肥豬存欄同比分別減少5.79%、17.15%、2.30%和3.90%。

　　二是育肥豬出欄量再度回落。3月份監(jiān)測縣育肥豬出欄量環(huán)、同比分別減少12.81%和6.56%，一季度育肥豬出欄量較上年第四季度增加2.04%，同比略降0.79%。

　　經(jīng)歷過元旦、春節(jié)兩個(gè)出欄高峰后，目前我省68個(gè)監(jiān)測縣生豬存、出欄量保持相對低位。尤其是規(guī)模場除仔豬存欄量環(huán)比有所增長外，總存欄、母豬存欄和育肥豬存、出欄環(huán)同比都呈下降之勢。當(dāng)前全國豬價(jià)已現(xiàn)恢復(fù)性上漲，我省豬價(jià)也呈企穩(wěn)之態(tài)。

　　綜合1季度生產(chǎn)和價(jià)格的走勢簡析，映證了去年第四季度的預(yù)判：一是映證了2015年生豬價(jià)格較2014年5月初觸底反彈將提前1個(gè)月的預(yù)判。二是今年1季度生產(chǎn)監(jiān)測情況映證了價(jià)格將提前企穩(wěn)的預(yù)判。在需求進(jìn)入淡季的時(shí)候，生豬價(jià)格企穩(wěn)回升，與母豬、育肥豬存欄量同比較大幅減少和連續(xù)多月價(jià)格下降關(guān)系密切。不過，是階段性回抽、還是觸底回升，尚待觀察數(shù)周后才能確立。(以上價(jià)格和簡析僅供參考）