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4月23日，2015年全國農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長輪訓(xùn)第八期奶牛養(yǎng)殖大縣畜牧局長培訓(xùn)班在農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院中國農(nóng)業(yè)大學(xué)分院開班。農(nóng)業(yè)部副部長于康震出席開班式并作主題報告。
于康震指出，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，保供給的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)牧民增收的朝陽產(chǎn)業(yè)。要根據(jù)“生產(chǎn)高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的十六字方針調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、求突破，努力建設(shè)以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會化為基本特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系。
于康震強調(diào)，奶業(yè)活力強、潛力大，各級農(nóng)牧部門要立足當(dāng)前解困，著眼長遠發(fā)展，把保障奶農(nóng)的利益作為穩(wěn)定奶業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。一是加大政策扶持力度，落實好奶牛良種補貼、振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖等已有的扶持政策，推動出臺奶粉收儲補貼、奶農(nóng)救助補貼、信貸金融支持政策。二是加強生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，加大良種繁育、全混合日糧、疫病防治和苜蓿生產(chǎn)加工等關(guān)鍵技術(shù)推廣力度，推進養(yǎng)殖場戶標(biāo)準(zhǔn)化改造。三是完善利益聯(lián)結(jié)機制，加快發(fā)展奶農(nóng)合作經(jīng)營組織，推動企業(yè)自建、收購、參股奶牛場和小區(qū)，探索引入第三方檢測制度，充分發(fā)揮奶業(yè)協(xié)會作用，促進奶企與奶農(nóng)平等交易。四是加強奶源質(zhì)量監(jiān)管，實施全國生鮮乳質(zhì)量安全檢測計劃，開展非法添加違禁物質(zhì)專項整治，重點加強嬰幼兒配方乳粉奶源檢測抽檢和質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，提振消費者對國產(chǎn)乳品的信心。
來自29個省（區(qū)、市）奶牛養(yǎng)殖大縣畜牧局長，以及農(nóng)業(yè)部系統(tǒng)干部共100人參加本期培訓(xùn)。
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