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美國(guó)家禽生產(chǎn)者如何保護(hù)家禽免受禽流感威脅?

來(lái)源: 英國(guó)國(guó)際禽網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2015/7/9 10:43:26 點(diǎn)擊率:367

  美國(guó)?在美國(guó)H5N2型高致病性禽流感(HPAI)爆似乎有所放緩,但是隨著秋季候鳥(niǎo)南遷爆發(fā)潛力很大,Eric Gingerich(Diamond V家禽技術(shù)專家)報(bào)道。

    較高的季節(jié)溫度加上植被的生長(zhǎng) - 禽舍周圍玉米和大豆的生長(zhǎng) - 有助于減少粉塵攜帶的病毒的活動(dòng)。

    但是,在夏季,遷徙水鳥(niǎo)遷徙路線在北極匯合,所以隨著秋季的到來(lái),受感染的鳥(niǎo)類的返回, H5N2爆發(fā)復(fù)蘇的可能性較大。它可以成為國(guó)家常年的一個(gè)威脅。

    中西部家禽生產(chǎn)商今年前所未有的虧損到目前為止是非??膳碌?。火雞的損失已達(dá)到了美國(guó)年產(chǎn)量的3.1%。而對(duì)蛋雞來(lái)說(shuō),損失已達(dá)美國(guó)2015年3月份蛋雞總數(shù)的11.2%。五個(gè)中西部州受到的沖擊最大(見(jiàn)表)。

    由于高致病性禽流感的蔓延,產(chǎn)蛋量和庫(kù)存量下降,價(jià)格(圖)從四月底開(kāi)始急劇上升。

    此外,根據(jù)UDSA上周公布的月度火雞孵化場(chǎng)報(bào)告,在孵的火雞蛋數(shù)分別比去年下降5%,雞雛下降8%。

官員如何處置受感染雞場(chǎng)的雞群?

    為了防止疾病的進(jìn)一步蔓延,妥善處置感染雞場(chǎng)的雞是必要的。

    當(dāng)感染雞場(chǎng)被確認(rèn)時(shí),感染雞場(chǎng)周圍6.2英里內(nèi)的雞群以及任何危險(xiǎn)的接觸物(飼料廠路線、員工活動(dòng),等等)都得進(jìn)行病毒篩查。

    來(lái)自該區(qū)域的雞群運(yùn)輸要求具有美國(guó)農(nóng)業(yè)部事件指揮官的幾個(gè)陰性測(cè)試冰魂獲得運(yùn)輸許可。雞蛋的運(yùn)輸需要每日測(cè)試每個(gè)雞群的死亡雞只并保證在發(fā)給許可證之前沒(méi)有禽流感的臨床征狀。

    在受感染農(nóng)場(chǎng),火雞撲殺大多采用消防泡沫完成。在對(duì)付較大雞只的情況下,采取這種方法很難獲得足夠的泡沫來(lái)覆蓋這些大雞的頭部,特別是如果它們能夠站在其他死雞上。

    對(duì)于母雞或小母雞,改裝的氣體處死(MAK)推車被用來(lái)作為施加消防泡沫到籠子的一個(gè)手段,雖然該技術(shù)尚未完善。

    在撲殺中出現(xiàn)的一些延時(shí)是源自二氧化碳供給的缺乏。此外,此過(guò)程是相當(dāng)耗時(shí)和麻煩的,從而延遲這些產(chǎn)毒的雞只的死亡。需要一種較快的人道處死以及阻止病毒傳播的方法。

    處置大量死禽是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。所有處置手段都在利用:坑埋、焚燒、堆肥和填埋。處置火雞的最常見(jiàn)的手段是舍內(nèi)堆肥。

    對(duì)于蛋雞來(lái)說(shuō),在沒(méi)坑的籠養(yǎng)蛋雞舍堆肥是不可能的。因此,生產(chǎn)商使用的是坑埋、焚燒、運(yùn)到垃圾填埋場(chǎng)以及在野外堆肥。

    受感染雞舍只有在徹底清洗消毒病毒檢測(cè)結(jié)果為陰性而且必須要空置21天后才能重新進(jìn)雞。此外,在監(jiān)管區(qū)所有的雞群必須符合條件。

生產(chǎn)者如何保持禽流感遠(yuǎn)離雞群?

    加強(qiáng)生物安全和生產(chǎn)者使用的阻力建設(shè)策略保持了高致病性禽流感遠(yuǎn)離雞群,包括下列措施:

空氣、水、飼料:

  • 保持門氣體嚴(yán)實(shí)這樣受污染的灰塵不會(huì)從外面進(jìn)來(lái);
  • 在空氣入口處安裝中等級(jí)別的過(guò)濾器過(guò)濾掉灰塵;
  • 增加氯或碘飲水清潔劑的水平,以減少潛在的口咽腔污染;
  • 飼喂甲醛類飼料添加劑以盡量減少谷物或飼料污染的風(fēng)險(xiǎn);
  • 飼喂Original XPC?以改善呼吸道的病毒抵抗力- 提高到2.5磅/噸(正常水平是1.5磅/噸)可能有助于改善抵抗力。

消毒:

  • 霧化消毒門廊外地面和墻壁以減少病毒負(fù)載量;
  • 在進(jìn)氣口系統(tǒng)安置空氣電離棒(去除靜電- ESP單位)或電離燈以減少灰塵負(fù)載的污染;
  • 在空氣入口和通風(fēng)道區(qū)域每日或更經(jīng)常起噴霧消毒劑以盡量減少可能已進(jìn)入空氣系統(tǒng)的任何風(fēng)載病毒;
  • 清潔并施用消毒劑在門道內(nèi)側(cè),這里是人進(jìn)入或在外部空氣由于排風(fēng)扇累積的負(fù)壓而進(jìn)入的地方。
  • 每日清潔和消毒整個(gè)雞舍的人行道。

工人:

  • 嚴(yán)格遵守政策,限制所有在雞區(qū)工作的工人人員進(jìn)入蛋加工區(qū) - 最可取的是從遠(yuǎn)離蛋加工區(qū)有一個(gè)單獨(dú)的入口;
  • 考慮到經(jīng)過(guò)雞群流通的區(qū)域是潛在的污染區(qū)- 如果工人必須穿行,那么必須消毒鞋子和手進(jìn)行預(yù)防;
  • 所有組員在轉(zhuǎn)移雞時(shí)要求一份“服從證書(shū)”(COC),指出期望達(dá)到什么要求 - 例如,組員要么使用農(nóng)場(chǎng)提供的服裝要么穿著干凈的衣服、鞋、帽等,在進(jìn)入雞舍之前48-72小時(shí)內(nèi)沒(méi)有在其他家禽場(chǎng)呆過(guò)。
  • 要求一旦轉(zhuǎn)移雞的組員通過(guò)入口系統(tǒng)進(jìn)入,如果沒(méi)有再次經(jīng)過(guò)入口程序那么他們不能離開(kāi)大樓。
  • 改進(jìn)訪問(wèn)者和員工門廊,建立臟凈分區(qū);脫去外邊穿的服裝和鞋類,洗手和臉,然后穿上農(nóng)場(chǎng)服裝和鞋;
  • 要求沒(méi)有通過(guò)整個(gè)入口系統(tǒng)的人不能離開(kāi)雞舍重新進(jìn)入。

卡車司機(jī)以及其他人:

  • 禁止卡車司機(jī)進(jìn)入禽舍;
  • 在農(nóng)場(chǎng)入口處提供內(nèi)置自動(dòng)輪胎和車輪池沖洗站;
  • 要求飼料卡車司機(jī)留在駕駛室,同時(shí)提供一個(gè)工人來(lái)操作卡車上的料斗和螺旋輸送器或吊桿 - 并且使用用于氣體輸送的類似的系統(tǒng);
  • 要求雞蛋皮卡司機(jī)留在車上,同時(shí)提供工人裝載卡車;
  • 要求一個(gè)COC用于運(yùn)輸設(shè)備,要求根據(jù)要求清洗和消毒設(shè)備(包括拖拉機(jī)、掛車、衣架、雞舍、殺雞推車等)。
  • 使用驅(qū)蟲(chóng)劑噴霧房屋和建筑物。

未來(lái)疾病保護(hù)創(chuàng)新

    最近的高致病性禽流感疫情暴發(fā)正在產(chǎn)生創(chuàng)新的辦法來(lái)加強(qiáng)生物安全,特別是在禽舍外存在污染的條件下。

下面是一些未來(lái)的生物安全措施:

  • 飼料卡車采取無(wú)線控制農(nóng)場(chǎng)倉(cāng)開(kāi)口系統(tǒng),在駕駛室內(nèi)的掛車倉(cāng)開(kāi)罐器,以及直接從駕駛室定向的攝像機(jī)輔助吊桿;
  • 在禽舍進(jìn)氣系統(tǒng)空氣 “臭氧化”;
  • 進(jìn)入的空氣UV-C光消毒;
  • 采用高效率微粒計(jì)重(HEPA)過(guò)濾器或中檔過(guò)濾和靜電除塵(ESP)除塵系統(tǒng)的組合對(duì)進(jìn)入的空氣進(jìn)行;
  • 煙囪式進(jìn)氣口以獲得高水地面水平的新鮮空氣;
  • 利用禽舍正氣壓推動(dòng)病原體離開(kāi)禽舍而不是使用現(xiàn)在的負(fù)壓系統(tǒng)拉進(jìn);
  • 較小的產(chǎn)蛋混合舍;
  • 選址以避免鄰近農(nóng)場(chǎng)污染。

但是僅僅生物安全不能阻止病毒的泛濫。

    接種疫苗是一個(gè)選擇,取決于是否美國(guó)農(nóng)業(yè)部確定它能有助于減少爆發(fā)的數(shù)量,從而更有效地根除使用。

    疫苗接種意味著與過(guò)去不同的監(jiān)管系統(tǒng)。新系統(tǒng)可能基于雞只使用情況或抗原檢測(cè)而不是血清學(xué)。

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