據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，12月第3周，我省68個監(jiān)測縣生豬價格微幅震蕩。育肥豬價格略漲0.02元/公斤，仔豬均價下跌0.11元/公斤，后備母豬均價下調(diào)1元/頭，豬肉價格略跌0.14元/公斤；玉米均價略漲0.01元/公斤、豆粕均價下跌0.01元/公斤，小麥麩和育肥豬配合料均價繼續(xù)保持穩(wěn)定；豬糧比回落0.02點至7.39比1，豬料比回升0.01點至5.03比1。

表   2015年12月第3周四川生豬及主要飼料原料均價表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是需求不及預(yù)期，豬價穩(wěn)中偏弱。育肥豬均價環(huán)比略升0.12%、同比上漲20.62%；仔豬均價環(huán)比下跌0.50%、同比上漲40.47%；后備母豬環(huán)比降0.08%、同比升10.80%；豬肉零售均價環(huán)比略降0.52%、同比漲13.34%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低15.00元/公斤（安岳縣），平均為16.77/公斤；純外三元以上肥豬最高19.20元/公斤（江安縣），平均為17.63元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為9.79元/公斤，環(huán)比減少1.61%、同比增長2.51%。

　　二是飼料價格小幅震蕩。玉米均價環(huán)比略漲0.43%、同比下跌10.08%；小麥麩均價同比下跌17.26%；育肥豬配合料價格同比下降4.75%；豆粕均價環(huán)、同比分別下跌0.28%和17.65%。

　　三是豬糧料比一降一升。豬糧比環(huán)比略減0.29%、同比上升34.12%，豬料比環(huán)、同比分別上升0.20%和26.70%。目前我省養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬平均盈利保持在400元左右。綜合年初至今平均效益來看，豬糧比為6.21比1、豬料比為4.41比1，即盈虧相抵后每頭育肥豬有126～220元不等的利潤。

　　本周，全國生豬均價小幅回落，南北走勢分化。肥豬均價16.21元/公斤，瘦肉型生豬均價16.60元/公斤；北方穩(wěn)中互有漲跌、南方穩(wěn)中偏弱。預(yù)計今年腌臘制品的需求較往年有所下降，加之進(jìn)口豬肉的沖擊，近期豬價將維持震蕩走勢，但冬至前后到明年1月基本向好的態(tài)勢不變。各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場價格動態(tài)，做好冬季生豬的飼養(yǎng)管理，強化疫病防控，適時出欄、補欄。(以上價格和簡析僅供參考）

圖1   2015年1月～2015年12月第3周出欄肥豬價格走勢圖

圖2   2015年1月～2015年12月第3周豬糧比走勢圖

圖3   2015年1月～2015年12月第3周仔豬均價走勢圖

圖4   2015年1月～2015年12月第3周后備母豬均價走勢圖

圖5  2015年1月～2015年12月第3周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6   2015年1月～2015年12月第3周飼料原料及配合料均價走勢圖