據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2016年春節(jié)后，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣肥豬價(jià)格穩(wěn)定，仔、母豬補(bǔ)欄積極；飼料及其原料價(jià)格穩(wěn)中略降。本周育肥豬均價(jià)與春節(jié)前持平，仔豬均價(jià)漲0.62元/公斤，后備母豬均價(jià)漲9元/頭，豬肉零售均價(jià)漲0.34元/公斤；除小麥麩均價(jià)保持穩(wěn)定外，玉米、育肥豬配合料和豆粕價(jià)格各下跌0.01元/公斤。豬糧比上升0.04點(diǎn)到8.27比1，豬料比上升0.02點(diǎn)到5.61比1。

表   2016年2月第3周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是仔豬、母豬補(bǔ)欄積極。育肥豬均價(jià)環(huán)比持平、同比回升42.37%；仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別上漲2.41%和71.14%；后備母豬均價(jià)環(huán)、同比分別回升0.68%和18.31%；豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別上漲1.16和29.98%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低16.60元/公斤（蓬安縣），平均為18.48元/公斤；純外三元以上肥豬最高20.83元/公斤（岳池縣），平均為19.30元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差10.76元/公斤，環(huán)、同比分別增長(zhǎng)3.26%和12.79%。

　　二是飼料均價(jià)穩(wěn)中略降。玉米環(huán)、同比分別下跌0.44%和9.88%；小麥麩同比降16.67%；育肥豬配合料環(huán)、同比分別跌0.30%和5.62%；豆粕環(huán)、同比分別降0.29%和13.40%。

　　三是養(yǎng)殖效益持續(xù)向好。豬糧比環(huán)、同比分別增長(zhǎng)0.49%和58.13%；豬料比環(huán)、同比分別提高0.36%和50.81%。目前我省育肥場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利保持在620元左右。

　　春節(jié)之后，全國(guó)生豬價(jià)格絕大部分地區(qū)較為穩(wěn)定。受東北豬價(jià)下跌影響，全國(guó)生豬均價(jià)較節(jié)前略跌到17.93元/公斤，瘦肉型生豬均價(jià)為18.41元/公斤。春節(jié)已過(guò)，多數(shù)養(yǎng)殖戶陸續(xù)開始補(bǔ)欄仔豬，且自繁戶看好后市，致多地出現(xiàn)“一仔難求”的現(xiàn)象，我省個(gè)別地方一頭20公斤重仔豬售價(jià)達(dá)780元。雖然節(jié)后市場(chǎng)需求有回落的風(fēng)險(xiǎn)，但生豬存欄量已處于低位，預(yù)計(jì)豬價(jià)回落空間有限，或高位調(diào)整。請(qǐng)各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；務(wù)必做好冬春交季期生豬飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控；適時(shí)出欄、切勿壓欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2015年2月～2016年2月第3周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2015年2月～2016年2月第3周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2015年2月～2016年2月第3周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2015年2月～2016年2月第3周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2015年2月～2016年2月第3周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2015年2月～2016年2月第3周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖