據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，2016年8月第2周，我省68個監(jiān)測縣生豬價格小幅震蕩調(diào)整，肥豬價格連續(xù)下跌2個月后終止跌。本周育肥豬均價回升0.12元/公斤，仔豬均價回升0.13元/公斤，后備母豬均價保持穩(wěn)定，豬肉零售均價略降0.04元/公斤；除育肥豬配合料均價與上周持平外，玉米、小麥麩和豆粕均價分別降0.01元/公斤、0.02元/公斤和0.04元/公斤；豬糧比回升0.09點到8.50比1，豬料比回升0.04點到5.61比1。

表 2016年8月第2周四川生豬及主要飼料原料均價表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是生豬價格震蕩調(diào)整。育肥豬均價環(huán)、同比分別漲0.64%和3.50%；仔豬均價環(huán)、同比分別上漲0.38%和31.84%；后備母豬均價環(huán)比持平、同比漲14.86%；豬肉零售均價環(huán)比跌0.13%、同比漲4.74%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低為17.00元/公斤（達川區(qū)），平均為18.53元/公斤；純外三元以上肥豬最高為26.00元/公斤（武勝縣），平均為19.50元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.66元/公斤，環(huán)比減1.48%、同比增7.03%。

　　二是飼料價格穩(wěn)中略降。玉米均價環(huán)、同比分別跌0.45%和12.89%；小麥麩均價環(huán)、同比分別降1.08%和9.41%；育肥豬配合料均價環(huán)比持平、同比跌4.52%；豆粕均價環(huán)、同比各降1.07%。

　　三是豬糧、料比小幅回升。本周因肥豬價格回升而飼料及其原料價格回落，豬糧比環(huán)、同比分別增長1.07%和18.88%，豬料比環(huán)、同比分別增長0.72%和8.51%。按定量定批出欄計算，目前我省育肥場戶頭均盈利回升到660元左右。

　　本周全國生豬價格小幅上漲，北方互有漲跌、南方以漲為主。全國生豬均價上漲0.51元/公斤到18.03元/公斤，瘦肉型生豬均價回升0.57元/公斤到18.40元/公斤。隨著前期大體重肥豬拋售的結(jié)束，市場生豬供應仍偏緊致肥豬價格小幅回升。雖已立秋，但高溫天氣仍未結(jié)束，豬肉消費依然清淡，加之8月進口豬肉持續(xù)到岸，都將抑制豬價上漲。預計近期豬價小幅震蕩上行。望各地養(yǎng)殖場戶密切關(guān)注市場動態(tài)、理性分析后市，適時出欄和補欄；強化疫病防控，特別要做好豬場管理工作，嚴防暴雨和高溫高濕天氣誘發(fā)豬病。(以上價格和簡析僅供參考）

圖1   2015年8月～2016年8月第2周出欄肥豬價格走勢圖

圖2   2015年8月～2016年8月第2周豬糧比走勢圖

圖3   2015年8月～2016年8月第2周仔豬均價走勢圖

圖4   2015年8月～2016年8月第2周后備母豬均價走勢圖

圖5   2015年8月～2016年8月第2周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6   2015年8月～2016年8月第2周飼料原料及配合料均價走勢圖