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本標(biāo)準(zhǔn)由四川省畜牧食品局提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布。
本標(biāo)準(zhǔn)由四川省畜牧總站、洪雅縣畜牧局、四川省畜牧科學(xué)院、四川省陽平種牛場共同起草。
本標(biāo)準(zhǔn)起草人：李自成、林勝華、魏才祥、王 淮、
規(guī)模牛場糞污處理規(guī)范 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛場糞污的術(shù)語和定義、牛場糞污處理設(shè)施布局要求、糞污處理設(shè)備、牛糞的收集處理、廢棄物的處理、資料記錄等管理與運行應(yīng)遵循的準(zhǔn)則和要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于四川省內(nèi)存欄100頭牛以上的奶牛場、乳肉兼用牛場、奶牛小區(qū)及規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場的建設(shè)與生產(chǎn)。 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 7959 糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) GB 16548 病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)范 GB 16568-2006 奶牛場衛(wèi)生規(guī)范 GB 18596-2001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn) NY/T388-1999 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY/5049-2001 奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則 HJ/T 81-2001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范 DB51/T858—2008 奶牛場建設(shè) 3.1 牛場糞污 奶牛、肉牛及兼用牛場正常生產(chǎn)所產(chǎn)生的糞便、尿液、墊草墊料、清潔牛舍和擠奶廳后的清洗污水、受牛糞尿污染的雨水及病死牛肉尸等物質(zhì)。 3.2 牛場糞污治理 對規(guī)模在100頭以上牛場污染物質(zhì)的存貯、處理、轉(zhuǎn)運與排放。 4.1 牛場內(nèi)凈污道路分離不交叉，雨水與污水排放溝(管)分離。 4.2 糞污處理區(qū)劃分明確，與生產(chǎn)區(qū)、病牛隔離區(qū)隔離，牛場糞污處理基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)建在牛場低位下風(fēng)向。 4.3 有固定的牛糞堆放儲存場所和設(shè)施。牛糞儲存堆放場所有防雨棚，地面有防止糞污滲漏、溢流措施。 4.4 牛場應(yīng)根據(jù)牛位數(shù)量設(shè)計安裝相應(yīng)處理能力的糞污處理設(shè)施設(shè)備。設(shè)置專門的牛糞貯存池，貯存池的位置選擇按照 HJ/T 81-2001 執(zhí)行。 4.5 建設(shè)沼氣池應(yīng)按照存欄牛數(shù)量確定，每頭牛不少于2.5m³。 4.6 電力供應(yīng)有保障，有備用發(fā)電機組。 5.1 每天按飼喂次數(shù)及時清除牛舍內(nèi)及運動場褥草、污物和糞便，并將糞污運送到堆積貯存處。 5.2 收集的糞污應(yīng)盡量避免有泥沙、石塊等雜質(zhì)。 5.4 沖洗污水通過專用排污管溝進(jìn)入沼氣池。 6.1 糞污必須進(jìn)行無害化處理，不得超過農(nóng)田最大負(fù)荷量，污染物標(biāo)準(zhǔn)符合 GB 18596-2001的要求。 6.2 采用干濕分離后的干物質(zhì)應(yīng)堆積發(fā)酵及無害化處理。 6.3 糞污運輸車輛應(yīng)無漏縫，不得污染沿途道路及水流。污水應(yīng)進(jìn)行厭氧、爆氧、沉淀等方式處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)GB 8978才能排放。 6.4 通過發(fā)酵、生物降解等方式處理糞污，應(yīng)有足夠的場地和配備相應(yīng)的設(shè)備。 6.5 有傳染病的牛場，糞污必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒并達(dá)標(biāo)，經(jīng)當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)主管部門許可后才能運輸和排放。 6.7 牛場糞污處理場內(nèi)，定期噴灑消毒藥物和滅蠅，避免交叉污染。 6.8 廢棄物的處理應(yīng)遵循減量化、無害化和資源化的原則。 7.1 規(guī)模養(yǎng)殖場按照NY/T388-1999規(guī)定進(jìn)行環(huán)境評估。 7.2 牛場環(huán)境應(yīng)按照DB51/T858—2008執(zhí)行。 8 資料記錄 8.1 建立糞污處理記錄：包括糞污清理時間和處理設(shè)施使用維修情況記錄。 8.2 糞污處理場（設(shè)備）消毒記錄：包括消毒人員、時間、消毒方式和消毒藥品記錄。 8.3 經(jīng)處理排出的糞污應(yīng)有環(huán)保部門的達(dá)標(biāo)檢測記錄。 9.1 牛場應(yīng)建立在重大動物疫病情況或其他突發(fā)情況下的糞污處理應(yīng)急方案。
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