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2021年第11周瘦肉型白條豬肉出廠(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)周報(bào)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021/3/24 10:17:16 點(diǎn)擊率:2125

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測(cè),2021年第11周(即2021年3月15日-19日,以下簡(jiǎn)稱(chēng)本周),16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠(chǎng)價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤34.44元,環(huán)比下跌1.1%,同比下跌27.5%,較上周收窄0.5個(gè)百分點(diǎn)。

本周?chē)?guó)內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠(chǎng)價(jià)格(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“豬肉價(jià)格”)環(huán)比下跌。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,南方市場(chǎng)對(duì)大體重生豬需求降低,養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性提升,生豬供應(yīng)短時(shí)增多;同時(shí),終端需求疲軟,白條豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,屠宰企業(yè)多下調(diào)售價(jià),本周生豬和豬肉價(jià)格小幅下跌。

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