2011年5月17-18日，由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦的“首屆（2011）中國(guó)兔業(yè)發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)第三屆會(huì)員代表大會(huì)”在風(fēng)景秀麗的海濱城市——青島隆重舉行。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)張寶文，全國(guó)畜牧總站黨委書記何新天，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)沈廣，國(guó)家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授秦應(yīng)和，全國(guó)兔業(yè)主產(chǎn)區(qū)有關(guān)主管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，各高等院校、科研院所的專家、教授、學(xué)者，以及來(lái)自全國(guó)各地的兔業(yè)及相關(guān)行業(yè)的代表300余人參加，其中四川有20余人參會(huì)，省畜牧總站、省畜科院、省草科院、川農(nóng)大、川大、蒲江縣、儀隴縣、蒼溪縣、哈哥、旭平兔業(yè)、金陽(yáng)飼料、欣欣兔業(yè)等單位和企業(yè)派人參加了會(huì)議。

會(huì)議舉行了高規(guī)格的開幕儀式。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)沈廣主持會(huì)議，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)張寶文致開幕詞，浙江省平陽(yáng)縣全盛兔業(yè)公司董事長(zhǎng)謝傳勝作為兔行業(yè)的企業(yè)代表發(fā)表了熱情洋溢的講話。

會(huì)議分別對(duì)10家“首屆全國(guó)養(yǎng)兔行業(yè)十強(qiáng)優(yōu)秀企業(yè)”、13家“首屆全國(guó)養(yǎng)兔行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”和15名“首屆全國(guó)養(yǎng)兔行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”獲得者頒發(fā)了獎(jiǎng)牌和證書。其中，四川哈哥集團(tuán)有限公司獲得“首屆全國(guó)養(yǎng)兔行業(yè)十強(qiáng)優(yōu)秀企業(yè)”殊榮，四川省旭平兔業(yè)有限責(zé)任公司、成都市新津金陽(yáng)飼料有限公司獲得“首屆全國(guó)養(yǎng)兔行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”稱號(hào)，四川哈哥集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)榮新富被評(píng)為“首屆全國(guó)養(yǎng)兔行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”。

會(huì)議召開了“中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)第三屆會(huì)員代表大會(huì)”。選舉產(chǎn)生了中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)第三屆理事會(huì)及其領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并召開了中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)第三屆一次理事會(huì)。第三屆理事會(huì)理事約120人，常務(wù)理事70人，全國(guó)畜牧總站黨委書記何新天當(dāng)選會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)徐桂芳當(dāng)選秘書長(zhǎng)。新當(dāng)選的何新天會(huì)長(zhǎng)進(jìn)行了就職講話。指出新一屆兔業(yè)分會(huì)理事會(huì)將圍繞“建立權(quán)威信息系統(tǒng)，搭建完善會(huì)展平臺(tái)，發(fā)展龐大會(huì)員隊(duì)伍”，構(gòu)筑兔業(yè)行業(yè)的展示平臺(tái)。以服務(wù)會(huì)員、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)政府為出發(fā)點(diǎn)，積極引導(dǎo)兔肉等產(chǎn)品消費(fèi)，不斷提高兔業(yè)的社會(huì)影響力。通過(guò)直接服務(wù)于養(yǎng)兔場(chǎng)、戶及加工企業(yè)，為行業(yè)搭建起溝通與交流平臺(tái)，同時(shí)，注重加強(qiáng)與國(guó)際兔業(yè)界的交流與合作，不斷強(qiáng)化自身建設(shè)，積極推動(dòng)我國(guó)兔業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

會(huì)議舉行了“首屆（2011）中國(guó)兔業(yè)發(fā)展大會(huì)”，邀請(qǐng)了四川省畜牧科學(xué)研究院唐良美研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)秦應(yīng)和教授、浙江農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所鮑國(guó)連研究員、青島康大食品有限公司閻英凱技術(shù)總監(jiān)、浙江省嵊州市畜產(chǎn)品有限公司麻劍雄副總經(jīng)理、四川哈哥集團(tuán)有限公司榮笠棚總經(jīng)理，分別作了中國(guó)養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析、國(guó)外養(yǎng)兔業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)、家兔主要疫病發(fā)病趨勢(shì)與防治對(duì)策、從養(yǎng)殖模式看中國(guó)兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向、我國(guó)毛兔生產(chǎn)加工及貿(mào)易現(xiàn)狀與發(fā)展探討、現(xiàn)代食品加工技術(shù)在兔肉加工中的應(yīng)用等主題報(bào)告。這些報(bào)告全面系統(tǒng)地向與會(huì)代表展現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外兔業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，并結(jié)合兔業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，交流了兔病防治對(duì)策及種兔繁育生產(chǎn)方向，探討了兔業(yè)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易等問(wèn)題。

此外，會(huì)議組織與會(huì)代表參觀了在青島國(guó)際會(huì)展中心舉辦的“第九屆（2011）中國(guó)畜牧業(yè)展覽會(huì)”，國(guó)內(nèi)外參展企業(yè)達(dá)1100余家，展位2580個(gè)，展出面積達(dá)6萬(wàn)余平方米，是目前亞洲最大的畜牧行業(yè)展覽會(huì)，僅第一天注冊(cè)的參觀觀眾就達(dá)兩萬(wàn)人，其中進(jìn)出展館觀眾達(dá)4萬(wàn)余人次，盛況空前。會(huì)議還組織與會(huì)代表前往青島膠南市參觀考察了青島康大食品有限公司的兔肉加工、技術(shù)中心、核心種兔場(chǎng)和商品兔十八分場(chǎng)等現(xiàn)代化兔業(yè)生產(chǎn)情況。