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重慶:引進(jìn)加拿大技術(shù) 豬肉更好吃

來源:華龍網(wǎng)—重慶晨報 發(fā)布時間:2011/10/27 10:31:38 點(diǎn)擊率:324

 華龍網(wǎng)訊 (記者宋巖)加拿大,出好豬,在世界上是出了名的。如何讓加拿大的豬進(jìn)入重慶,讓重慶乃至全國市民吃上口感更好的豬肉?昨日,在“豬遺傳育種及基因改良技術(shù)國際研討會”上,加拿大兩大研發(fā)機(jī)構(gòu)和我市企業(yè)簽訂協(xié)議,將在重慶建研發(fā)機(jī)構(gòu)。

  根據(jù)協(xié)議,加拿大種豬改良中心(CCSI)將在重慶建立研發(fā)基地,還將定期委派專家來渝,進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。重慶隆生農(nóng)業(yè)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人解釋,利用加拿大的技術(shù),將幫助重慶研發(fā)口感更好的豬種。另外,加拿大伯樂遺傳公司將在重慶建立“人工授精研發(fā)基地”。

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