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西部發(fā)展苜蓿草產(chǎn)業(yè)從源頭上保證牛奶質(zhì)量

來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng) 發(fā)布時間:2012/2/27 10:09:50 點擊率:275

中國西部地區(qū)尤其是甘肅省河西走廊戈壁灘面積大、降雨量少、蒸發(fā)量大。近年來,這些不毛之地卻成為甘肅建成中國最大商品苜蓿基地的優(yōu)勢。

  2008年“三聚氰銨超標(biāo)奶粉事件”震驚全國,2011年“皮革奶”事件再次掀起公眾對國產(chǎn)奶制品質(zhì)量的質(zhì)疑。

  中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會會長盧欣石說:“解決牛奶質(zhì)量安全問題的關(guān)鍵在于發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè),增加優(yōu)質(zhì)蛋白飼料,從源頭上保證牛奶質(zhì)量和數(shù)量安全,這就需要通過人工種草來實現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)型升級。”

  在所有優(yōu)質(zhì)飼草品種中,苜蓿是“飼草之王”。近年來,甘肅、新疆、內(nèi)蒙古等西部地區(qū)開始大規(guī)模種植和生產(chǎn)商品化苜蓿草,期望建立奶業(yè)的第一優(yōu)質(zhì)“車間”,解決原料奶質(zhì)量安全。

  據(jù)介紹,甘肅除了有大規(guī)模種植苜蓿草的區(qū)位優(yōu)勢外,還有建設(shè)苜?;氐幕A(chǔ)條件。早在上世紀(jì)末,甘肅河西地區(qū)就開始發(fā)展苜蓿草產(chǎn)業(yè),甘肅農(nóng)墾是其中最大的一家企業(yè)。

  “和一些地方規(guī)模分散的'小打小鬧’苜蓿草種植相比,企業(yè)集團組建經(jīng)營苜蓿草基地,不僅能把好種子關(guān),實現(xiàn)生產(chǎn)種植標(biāo)準(zhǔn)化,而且能引進先進的技術(shù)進行苜蓿收割、打捆等機械化生產(chǎn),按照標(biāo)準(zhǔn)化管理組織生產(chǎn)和進行質(zhì)量控制。”甘肅農(nóng)墾集團公司總經(jīng)理何宗仁說。

  甘肅省政府研究室綜合處處長李金權(quán)表示,“當(dāng)前我國對商品苜蓿草總需求在200萬噸以上,全國幾乎所有的草加工企業(yè)到處求購牧草訂單。我國每年還要從國外進口大量的苜蓿草。”

  僅2011年1月到11月,中國進口的苜蓿干草達到25萬噸,仍不能滿足市場需求。

  從2012年起,中國將啟動實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”,中央財政每年安排5.25億元,在奶牛主產(chǎn)省(區(qū))和苜蓿主產(chǎn)省(區(qū)),開展奶牛優(yōu)質(zhì)苜蓿標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)創(chuàng)建。

  中國西部苜蓿草業(yè)的“龍頭企業(yè)”甘肅亞盛田園牧歌草業(yè)集團也將有望在2到3年內(nèi)建立穩(wěn)定的苜蓿草生產(chǎn)基地12萬畝,向市場提供優(yōu)質(zhì)商品苜蓿草12萬噸,并將利用現(xiàn)有的優(yōu)勢,力爭建成中國最大的商品苜蓿草生產(chǎn)基地。

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