行業(yè)動態(tài)

咨詢服務(wù)

電 話:028-85577873

傳 真:028-85551547

地 址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街3號興牧大廈

郵 箱:scxumu@126.com

行業(yè)動態(tài)

首頁 > 新聞資訊 > 行業(yè)動態(tài)

十二五中國將加速屠宰企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化改造升級

來源:中商情報(bào)網(wǎng) 發(fā)布時間:2012/3/2 11:22:45 點(diǎn)擊率:268

按照《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2015 年)》確定的目標(biāo)和原則,加快淘汰手工作坊和半機(jī)械化的小型屠宰廠(場),應(yīng)用現(xiàn)代化屠宰工藝技術(shù),促進(jìn)屠宰企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化改造與升級。

  實(shí)施屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化改造與升級工程。按照我國畜禽養(yǎng)殖區(qū)域布局和肉類工業(yè)發(fā)展的要求,促進(jìn)屠宰行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。對符合定點(diǎn)屠宰設(shè)置規(guī)劃的定點(diǎn)廠(場),推動其對屠宰加工、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、冷藏運(yùn)輸、無害化處理和污水處理等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,并建立肉品質(zhì)量安全管理體系,完成ISO9000 認(rèn)證;對具備較好基礎(chǔ)的定點(diǎn)屠宰廠(場),引導(dǎo)其通過ISO22000認(rèn)證,建立質(zhì)量安全可追溯體系,為肉品質(zhì)量安全提供技術(shù)和管理保障。

回到頂部

電話:028-85577873 傳真: 郵編:610041

地址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街3號興牧大廈 網(wǎng)站技術(shù)支持:明騰-西部商務(wù)網(wǎng)

Copyright © 2010-2012 四川畜牧信息網(wǎng) (四川省畜牧業(yè)協(xié)會) 蜀ICP備11027562號-1 All Right Reserved